Resep Membuat Kue Natal Spesial Istimewa, dan Rendah Kolestrol - Sebentar lagi adalah bulan yang paling di tunggu-tunggu, yaitu Bulan Natal. Pada bulan Natal selain menyebarkan sukacita dan kegembiraan kepada setiap orang, juga menjadi bulan makanan bagi para pecinta kuliner. Bagaimana tidak, momen Natal biasanya merupakan momen dimana makanan beraneka rasa melimpah ruah di setiap rumah kunjungan atau pun dengan berkumpul bersama keluarga-keluarga besar. Semua ini tentu saja menambah kesemarakan Natal dan membuat hari Natal menjadi lebih istimewa.
Namun tak dapat dipungkiri makanan melimpah yang tersedia saat Natal banyak mengandung kolesterol tinggi. Bila menjadi tuan rumah pesta Natal, tentu saja kita dapat memilih untuk menyajikan makanan sehat dengan cara membuat kue natal sendiri di rumah. Namun jika kita menjadi tamu undangan pesta Natal, tentu saja mengkonsumsi makanan ini tak dapat dihindari. Tanpa strategi yang tepat, bisa-bisa akan mendapati berat badan bertambah setelah pesta Natal usai nantinya.
Kue Natal Spesial Istimewa, dan Rendah Kolestrol |
Tapi gak usah kuwatir...!! Ada solusi tepat bagi Anda untuk terhindar dari kolesterol meskipun harus berhadapan dengan segala jenis makanan tersebut. Sebelumnya saja sudah menuliskan Resep Membuat Kue Brownies cheese Cake Panggang, selanjutnya saya akan memberikan Resep membuat kue Natal Spesial dan rendah Kolestrol. Berikut ini adalah beberapa Resep Untuk Membuat kue Natal yang Spesial dan Istimewa.
Kue SPEKULAS untuk Natal
Bahan :
• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok makan + 1 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• 3/4 sendok teh jahe bubuk
• 1/2 sendok teh cengkih bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/8 sendok teh soda kue
• 150 gram gula palem
• 125 gram mentega tawar
• 100 gram almond kupas, tumbuk halus
• 2 butir telur
• 1/4 sendok teh kulit jeruk lemon, parut
Olesan :
• 150 gram gula bubuk
• 2 sendok teh putih telur
• 2 sendok teh air jeruk lemon
• pewarna, sesuai selera
Cara membuat :
- Ayaklah terlebih dahulu terigu bersama kayu manis, jahe, cengkih, pala, dan soda kue. Masukkan gula palem, aduk dengan rata.
- Tambahkan mentega dan almond halus, aduk hingga berbentuk butiran kecil.
- Masukkan 2 butir telur kocok yang sudah di sediakan dan kulit jeruk purut. Aduk dengan rata.
- Bulatkan adonan kemudian tutup dengan plastik. Simpan dalam lemari pendingin selama kurang lebih 3 jam, agar mudah untuk dicetaknya.
- Giling-giling adonan dengan alas selembar plastik hingga setebal 1/2 cm. Cetak dengan cetakan berbentuk sesuai selera yang di inginkan.
- Letakkan di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin. Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat Celcius selama kurang lebih 35 menit atau sampai kue matang. Angkat dan dinginkan.
- Hiasi permukaan kue dengan bahan olesan ataupun bahan tambahan lainnya.
- Untuk membuat Olesannya : Semua bahan olesan aduk menjadi satu dan rata semuanya.
Demikian Resep Membuat Kue Natal Spesial, Istimewa, dan Rendah Kolestrol yang bisa anda jadikan inspirasi untuk membuat kue di persiapan Natal bersama keluarga anda. Kue rendah kolestrol yang bisa menyehatkan badan anda. Selamat mencoba dan share pengalaman anda setelah membuat kue untuk natal ini. Semoga hasilnya sangat memuaskan, Spesial dan Istimewa.
No comments:
Post a Comment