Resep Sayur Asem Betawi Asli si Penggugah Selera..

Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Betawi | Sayur Asem adalah salah satu dari jenis masakan paling populer dikalangan warga Betawi, dengan cita rasanya yang gurih dan lezat mampu menggugah selera. Persis seperti Resep Ikan Asam Kuah Pedas Super Nikmat.

Bahan - Bahan :

Untuk membuat Sayur Asem Khas Betawi yang enak dan lezat, bahan-bahan yang wajib kamu siapkan adalah seperti berikut..

• Kacang panjang
• Daun melinjo
• Jagung manis
• Kacang tanah
• Nangka muda
• Pepaya muda
• Air asem jawa
• Labu siam
• Biji melinjo

Bumbu :

Adapun bahan bumbu Sayur Asem Betawi yang mesti ada untuk digunakan memasak adalah..

• Cabai rawit merah
• Kacang tanah
• Bawang merah
• Daun salam
• Lengkuas
• Garam
• Air

Cara Membuat:

Ikuti langkah dan tips cara membuat  Sayur Asam Betawi ini agar hasil masakan sup yang kamu buat lebih maksimal dan mantap..

1. Haluskan bumbu kacang tanah, bawang merah, cabai dan bawang merah.
2. Memarkan lengkuas dan juga daun salam.
3. Didihkan air. Selanjutnya, masukkan potongan nangka dan jagung.
4. Setelah nangka lunak, tambahkan bumbu sayur asem ke dalamnya.  Dan masukkan semua bahan sayur asem.
5. Aduk rata, masak sampai empuk.
6. Angkat dan sajikan.

Ini resep masakan lainya Bunda: #Resep Cara Membuat Sop Daging Sapi Mudah, Enak dan Gratis - #Resep dan Cara Membuat Sup Makaroni Spesial - #Resep Masak Ikan Kakap Saus - #Nikmatnya Resep Rujak Sayur Petis Super Pedas

Resep Cara Membuat Sop Daging Sapi Mudah, Enak dan Gratis

Resep dan Cara Memasak sop daging - Sebenarnya cara membuatnya dan bumbunya resep masakan ini cukup simpel dan mudah untuk dicoba sendiri dirumah. Bahan baku membuat sop daging yang enak dan resep dapurnya pun gampang ditemukan dipasaran.

Seperti pada Resep Rahasia Terong dan Teri Masak Balado Enak, Mudah pada artikel masakan sebelumnya. Biar lebih tau dan dapat dijadikan sebagai koleksi resep dapur, yuk dicoba resep daging sapi ini bunda :)

Bahan:

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup daging sapi adalah sebagai berikut.. Bahan ini harus disiapin dahulu sebelum membuat..

• 500 gr Daging Sapi, potong dadu
• 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
• 500 ml Air
• 2 btg Wortel, potong melintang
• 100 gr Jagung pipil
• 2 siung Bawang putih, rajang halus
• 1/2 Bawang bombai, rajang kasar
• 2 cm Jahe, memarkan
• 1 sdt Merica bubuk
• 2 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula pasir
• 1 btg Daun bawang, potong 2 cm
• 2 sdm Bawang goreng

Cara Membuat :

Ikuti langkah dan cara membuat Sup Daging sapi berikut ini agar hasil masakan sop daging sapi yang kamu buat rasanya enak dan lezat..

1. Lumuri daging dengan jeruk nipis, lalu diamkan kurang lebih 15 menit, kemudian cuci kembali dan tiriskan.
2. Rebus daging sapi sampai benar2 empuk.
3. Masukkan  bawang putih, bawang bombai, wortel, jagung, dan jahe. Masak sampai wortel empuk.
4. Bumbui dengan garam, merica, dan gula, sesuai selera hingga dirasa cukup dan pas.
5. Tambahkan irisan daun bawang, aduk hingga mendidih.
6. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.

Baca resep yang lain: #Resep Pisang Goreng 'Kress - Kress' dan Cara Membuatnya - #Resep dan Cara Membuat Sup Makaroni Spesial - #Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Tape Istimewa - #Nikmatnya Resep Rujak Sayur Petis Super Pedas