RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT OMELET SOSIS SAYUR SPESIAL

RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT OMELET SOSIS SAYUR YANG ENAK

Banyak banget fariasi omelet yang bisa kita buat untuk menu makan malam nanti, kadang saking buanyaknya jadi bikin bingung mau bikin yang seperti apa ya kann?? Biar nggak bingung, yuk bikin OMELET SOSIS SAYUR aja bunda.. gampang banget kok buatnya, bahan dan bumbunya juga cukup sederhana.. simak deh resep cara membuatnya berikut ini..

Bahan dan Bumbu Omelet: 
· 3 butir telur ayam
· 1 batang wortel, iris kecil kecil
· 2 lembar kol, iris tipis
· 2 buah sosis sapi sedang non MSG, iris iris
· 1 siung bawang putih, Rajang halus
· ½ sdt merica bubuk

Cara Memasak Omelet :

1. Tumis bawang putih dan merica bubuk hingga harum 
2. Masukkan irisan wortel dan kol, aduk-aduk, masak setengah matang 
3. Masukkan ke dalam telur, kocok sampai tercampur rata
4. Goreng, sajikan 

RESEP RAHASIA AYAM GORENG BAWANG RENYAH

RESEP BUMBU RAHASIA DAN CARA MEMBUAT AYAM GORENG BAWANG YANG RENYAH

Ayam goreng selalu menjadi menu kesukaan. Resep ayam yang satu ini ayam direndam dulu dengan bawang sampai aroma bumbunya sangat gurih, Dilapisi dengan tepung lalu digoreng sampai ayam jadi  renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda biar lebih mantap.

Bahan baku:

• 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
• minyak goring

Bumbu Perendam, aduk rata:

• 3 siung bawang putih, parut
• 3 butir bawang merah, parut
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Tepung Bumbu, aduk rata:

• 100 g tepung terigu
• 50 g tepung beras
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• ½ sdt garam

Cara membuat:

1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1
2. jam agar bumbu meresap.
3. Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga
4. rata.
5. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan
6. dan kering.
7. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Resep AYAM GORENG BAWANG ini bisa Untuk 4 orang / porsi

Resep Bumbu Rahasia Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo -  Sebenarnya banyak sekali pilihan ayam bakar yang enak dan lezat bisa bunda coba dirumah, namun di edisi kali ini mimin usahakan update resep ayam bakar yang lagi trend saat ini. Resep apakah itu? Yups, Resep Ayam Bakar Wong Solo. 

Tentu sudah banyak yang tau dong soal menu ayam bakar ini.. Hemm, tapi tahukah kamu apa resep rahasia ayam bakar wong solo? Biar lebih gamblang, simak aja deh resepnya berikut..

Bahan-bahan Ayam Bakar Wong Solo:

• 1 ekor ayam kampung, potong-potong
• 500 ml air kelapa tua
• 4 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 3 sdm gula merah
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdm air asam jawa

Bumbu halus Resep Ayam Bakar Wong Solo:

• 6 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 4 cm kunyit
• 1/2 sdt jinten
• 3 cm jahe
• garam secukupnya

Cara memasak Ayam Bakar Wong Solo :

1. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Tumis hingga harum.
2. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Masukkan gula jawa, kecap dan air asam jawa. Aduk rata.
3. Tuang air kelapa dan campur rata. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang.
4. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu ayam hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.